Vorweg
Rindercarpaccio | Gulasch-Sud | Artischocke
Champignons | Grüner Salat | Ziegenkäse-Eis
Zwischendurch
Gemüse-Cannelloni | Grüne Sauce
Mittendrin
Pochiertes Landei | Kartoffelschaum | Hühnerragout
Pochiertes Landei | Kartoffelschaum | Brandade
Pochiertes Landei | Kartoffelschaum | Lauch
Hauptgang
Müritz-lamm | Hummus | Aubergine
„Fang des Tages“ | Hummus | Aubergine
Gebackener Blumenkohl | Hummus | Aubergine

 

Hinterher
Mille-feuille | Kaffee | Sellerie
Rhabarber | Joghurt | Karamell

EXTRAS

Kalamata Oliven
im Gewürz-Sud mit hausgebackenem Brot und aufgeschlagener Butter
9

Käseauswahl 

Drei verschiedene Käsesorten
mit passenden Chutneys, gesalzener Butter und hausgebackenem Brot
15

Knusprige Fischstäbchen
mit Kimchi-Mayonnaise 
11

PREISE

3-Gang-Menü:
Vorweg - Hauptgang - Hinterher
69
4-Gang-Menü:
Vorweg - Zwischendurch/Mittendrin -
Hauptgang - Hinterher
79
5-Gang-Menü:
Vorweg - Zwischendurch - Mittendrin -
Hauptgang - Hinterher
89

Auf Wunsch bieten wir zu Ihrem Menü gerne eine passend abgestimmte Weinbegleitung an.

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